Чим допоможуть організму імбир, лимон, часник

Українці активно шукають способи профілактики і лікування коронавіруса народними методами.

Часник, імбир, куркума, лимон дійсно корисні для зміцнення імунітету.

Твердження про чудодійність хоч імбиру, хоч лимона, хоч якогось іншого продукту, які нібито здатні зцілити нас від коронавируса, - тільки маркетинговий хід. Немає жодного харчового продукту, який сам по собі здатний захистити нас від вірусу. Інша справа, що і в часнику, і в лимоні, і в імбірю є різні біологічно активні сполуки, які для нашого організму корисні. У цьому плані їх надходження в організм виправдано і доцільно.

Але панацеєю, засобом, яке здатне протистояти інфекції, жоден з цих харчових продуктів, звичайно не може.

Часник, в ньому є певні речовини, які можуть допомогти проти різних інфекцій, але вони в мізерних кількостях. Щоб був ефект, треба вживати його десятками кілограмів.

Наприклад, існують дані, що часник має антибактеріальний ефект і активні сполуки (алліцин, аліловий спирт і діаллілдісульфід) допомагають в боротьбі проти золотистого стафілокока і сальмонели. Однак противірусних властивостей у нього не виявлено, а дослідження про його користь навіть при ГРВІ сумнівні, тому однозначних доказів, що він допоможе проти COVID-19, немає.

Голова програми ВООЗ з надзвичайних ситуацій Майкл Райн під час брифінгу в Женеві розповів, що «поширене повір'я, ніби імбир, а також цитрусові (перш за все, лимони) допомагають проти коронавіруса, позбавлене підстав».

«Все, що дозволяє людям відчути себе краще, вселяє в них надію і не загрожує здоров'ю, безперечно має позитивний вплив. Але покладатися на чудодійні властивості рослинних продуктів не варто », - сказав Майкл Райн.

Крім того, ВООЗ наполягає «не проводити самолікування за допомогою яких би то ні було лікарських препаратів, включаючи антибіотики, з метою профілактики або лікування COVID-19» і при погіршенні самопочуття або прояві симптомів ГРІ негайно звертатися до лікаря.

Корінь імбиру містить вітаміни групи В, вітамін С, значна кількість кремнію, бору та йоду, багато міді. Імбир містить речовину, яка здатна пригнічувати ріст вірусів. Крім того, імбир містить всі незамінні амінокислоти. У чарівному корінці багато ві­таміну С й амінокислот, тому він справді добре зміцнює імунітет. А в компанії з іншими корисни­ми продуктами імбир просто не­зрівнянний. Про чай з імбиром і лимоном знають всі. А ось ще один потужний народний засіб від застуди та для зміцнення су­дин (а значить, від інфарктів) — натерти очищений імбир, лимон з цедрою, перемішати з медом і поставити в холодильник. При­ймати щодня по 1 чайній ложці. Перевірено — працює!

Імбир чудово розщеплює жири, за це його люблять діє­тологи і всі, хто мріє схуднути. А ще це досить серйозний аф­родизіак, тож чоловікам варто запам'ятати.

Імбир хороший тим, що всі корисні речовини зберігають­ся у ньому в будь-якому вигляді. Свіжий і маринований імбир, а також імбирний порошок одна­ково корисні.

Імбир добре додавати в супи, він дружить з багатьма крупами, за винятком гречки і манки. Він доречний у маринадах і бага­тьох соусах. А випічка та десер­ти з імбиром — особлива тема. Які смачні імбирний хліб, пряни­ки, кекси, зацукрований імбир та імбир у шоколаді! У гарячі де­серти імбир додають у кінці те­плової обробки, в тісто — на ета­пі замішування.

На жаль, всім, хто страждає від виразкової хвороби, захво­рювання кишківника та шлун­ка — гастритами, езофагітами, рефлюксами… ці три природні стимулятори протипоказані.

Лимон - головний і улюблений на­родний протизапальний засіб. Комбінація потужної дози віта­міну С та інших корисних міне­ралів і органічних кислот робить лимон одним з основних про­дуктів для зміцнення імуніте­ту. Крім того, лимон — чудовий засіб для детоксикації організ­му — він нормалізує жовчовиді­лення і оздоровлює інші орга­ни, включаючи кишечник. Плоди лимона використовують при застуді, грипі як сечогінний, заспокійливий, антибактеріальний засіб. Всі частини рослини, плодів лимона, його масло володіють антиоксидантними властивостями. Дуже важливо, що лимон, незважаючи на його кислий смак, олужнює організм, а в умовах лужного середовища активність вірусної інфекції істотно знижується. 

Імунна система - складний внутрішній механізм, що вимагає великої кількості ресурсів. І тільки вживанням імбиру або часнику і лимона серйозно йому не допомогти. Для стимуляції захисних сил організму і активізації клітин для боротьби з вірусом необхідний цілий комплекс заходів, до якого входять правильне харчування, хороший сон і режим дня, відсутність серйозних і постійних стресових ситуацій, правильний режим фізичної активності та перебування на свіжому повітрі.

Отже, з одного боку, представники офіцій­ної медицини, в тому числі й Всесвітньої організації охорони здоров’я, заявляють, що від ко­ронавірусу часник, лимон та ім­бир вберегти не зможуть. А з ін­шого, всі ці продукти, а також куркума, журавлина, квашена капуста зміцнюють імунну сис­тему, що в період пандемії дуже навіть не зайве. Адже вірус вра­жає тих, хто слабший, — людей літніх та з хронічними захворю­ваннями, тих, хто легко ловить будь-яку інфекцію. У людей з ослабленим імунітетом хворо­ба минає важче і більше шансів отримати ускладнення.

Будьте здорові!